chronique radio

Additifs alimentaires : l’éthique à l’épreuve du consumérisme

Additifs alimentaires : l’éthique à l’épreuve du consumérisme Roger Gil; Billet éthique, 7 février 2025, 157      Il faut manger pour vivre disait Harpagon dans l’Avare de Molière et non pas vivre pour manger. Hélas cette assertion n’était pas mue par le souci de la santé mais uniquement par la réduction du coût de… Lire la suite Additifs alimentaires : l’éthique à l’épreuve du consumérisme

Voeux 2025: entre finitude et espérance

Voeux 2025: entre finitude et espérance Roger Gil. Billet éthique, 30 décembre 2024, 153      L’être humain peut-il être encombré par sa propre vie ? La vie naît, puis s’étire et s’éteint. Elle peut être parcourue d’obstacles, que l’on appelle des accidents ou des maladies qui rappellent l’être humain à ses limites, celles qui… Lire la suite Voeux 2025: entre finitude et espérance